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Sistemas de videovigilancia en mataderos

Sistemas de videovigilancia en la industria cárnica

El pasado 24 de agosto se publicó en el BOE el Real Decreto 695/2022, del Ministerio de la Presidencia, por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia.

Dicha normativa obliga a todos los mataderos, con independencia de su tamaño, a garantizar que se cumplen las condiciones de bienestar de los animales mediante la instalación de sistemas de videovigilancia.

En este contexto, hemos querido organizar este webinar para explicar las nuevas obligaciones establecidas en el citado Real Decreto, ayudar a las empresas en su aplicación y exponer soluciones tecnológicas de videovigilancia que existen actualmente en el mercado.


P R O G R A M A

11:30 h. Bienvenida al Webinar
Miguel Huerta. Secretario General de ANICE.

BLOQUE 1 | ANÁLISIS DEL REAL DECRETO 695/2002

11:35 h. Principales requisitos
Mercedes Cámara. Secretaria adjunta de ANICE.

11:50 h. Guía de aplicación del Real Decreto. Modelo de PNT tipo
Viviana Kuncar. Directora de VKFOOD.

BLOQUE 2 | SOLUCIONES TECNOLÓGICAS

12:30 h. Plan de digitalización de ANICE
Manuel Lainez. Director de Lainez Biotrends

12:35 h. ¿Cómo puede ayudar la seguridad al bienestar animal?
Begoña Vilar. Gerente Consultoría de Seguridad de PROSEGUR.

12:50 h. La Videovigilancia para garantizar el bienestar animal y asegurar la calidad de los procesos
Javier Montes. Director de Seguridad. B+SAFE (Grupo Almas Industries).

13:05 h. Videovigilancia en mataderos: obligación y necesidad
Rubén de Abuín Delgado. Key Account Manager de SCATI. 

13:20 h. Coloquio

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