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En un nueva Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, celebrada en el día de hoy, las organizaciones cárnicas han reiterado su voluntad de avanzar hacia un acuerdo equilibrado, que permita garantizar la protección de las personas trabajadoras y, al mismo tiempo, la viabilidad económica y organizativa de las empresas, en un contexto especialmente exigente para todo el sector. 

Sin embargo, uno de los principales puntos de discrepancia ha sido el absentismo laboral. Su existencia y magnitud han sido cuestionadas por la representación sindical, que además tiende a vincularlo exclusivamente a las condiciones de penosidad del trabajo. Esta falta de consenso está dificultando de manera significativa el avance hacia un entendimiento.

En el marco de una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, celebrado en el día de hoy, 4 de marzo, los sindicatos CCOO‑Industria y UGT‑FICA han presentado a las organizaciones empresariales ANICE, FECIC y AGEMCEX su plataforma conjunta para la negociación del nuevo convenio, un documento que plantea una revisión profunda del modelo vigente y que, según la primera valoración empresarial, tendría un impacto significativo en los costes laborales y en la capacidad organizativa de las empresas.

ANICE y el resto de patronales cárnicas, FECIC, AGEMCEX, ANAGRASA y ANAFRIC, y los representantes de la Federación de CC.OO. Industria y la Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT, firmaron el lunes 17 de febrero el nuevo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2024-2025.

El nuevo acuerdo prevé un aumento salarial del 3% en las tablas de 2024 y un aumento también del 3% para el año 2025, así como una reducción de la jornada laboral anual, pasando de las actuales 1.760 horas a 1.748.

El acuerdo refleja el compromiso del sector cárnico por mejorar las condiciones laborales de los más de 113.000 trabajadores que conforman uno de los sectores agroalimentarios más importantes de nuestro país.

• Pese a estar redactada la práctica totalidad del contenido del Convenio Colectivo, con importantes cesiones por parte de las empresas y teniendo los aspectos nucleares negociados y cerrados (incrementos salariales y reducción de jornada), los flecos en la redacción final del convenio, han enfrentado a las partes e impedido el acuerdo para su firma.
• Aspectos relacionados con los permisos retribuidos o la compensación y absorción de incrementos salariales son los motivos que han motivado el desencuentro de las negociaciones.
• Quedan en el aire los incrementos salariales de 2024 y 2025 de más de 110.000 trabajadores del sector cárnico, así como la reducción de jornada y demás concesiones pactadas.

Pactados incrementos salariales del 3% para los dos años de vigencia del convenio, 2024 y 2025, y una reducción de la jornada laboral anual de 12 horas.

Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre.

Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre, quedando pactados incrementos salariales del 3% para los dos años de vigencia del convenio, 2024 y 2025, y una reducción de la jornada laboral anual de 12 horas.

Las organizaciones sindicales aprovechan un receso de la reunión para abandonar la mesa de negociación, sin ni siquiera dar respuesta a las propuestas de las patronales.

● La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), junto a las demás organizaciones empresariales y los Sindicatos UGT y CC.OO., han firmado un preacuerdo sobre el Convenio Colectivo sectorial. El preacuerdo recoge los puntos de consenso que se alcanzaron en la Comisión Negociadora del pasado 22 de octubre.

● La firma del convenio queda pendiente de los acuerdos que se alcancen en la Mesa de diálogo que convocará el Ministerio de Trabajo.

● ANICE, junto al restos de organizaciones empresariales de la industria cárnica, ha asistido hoy a la reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo.

● En la misma la representación empresarial ha expuesto una posición común, basada en planteamientos acordados en el Grupo de Trabajo Laboral de ANICE, y que fueron aprobados por su Junta Directiva, el pasado 27 de septiembre, a la que se han sumado Anafric, Anagrasa, Aprosa y Fecic.