En síntesis, destacamos los siguientes indicadores relativos a España:
• Continuidad en el descenso de la cabaña bovina.
• Repunte de la producción de carne respecto a los resultados de 2023.
• Aumento de la demanda interna de consumo.
• Evolución favorable de las exportaciones de carne y de animales vivos.
• Estabilidad de los precios en el primer semestre de 2024, seguida de fuertes subidas de las cotizaciones ganaderas hasta registros históricos, por la mayor demanda -interna y externa- de animales para sacrificio y la escasez de la oferta ganadera.
• Ligera subida del consumo doméstico de carne de vacuno y fuera del hogar.
• Y un índice de autoabastecimiento del 113%.
Inscrita en el registro de Transparencia de la Unión Europea. Nº 470064395228-3
Adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Nº Reg.: A22016060901
Código Ético y de Buen Gobierno de ANICE aprobado por Junta General (6-4-2016)