Llevamos a las organizaciones sindicales ante la Audiencia Nacional por incumplir el deber de negociar de buena fe

Desde ANICE, junto con FECIC y AGEMCEX, hemos presentado ante el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA) una papeleta de conciliación-mediación en materia de conflicto colectivo, como trámite previo a la presentación de una demanda ante la Audiencia Nacional, frente a UGT-FICA, CCOO Industria y CIG por incumplimiento del deber de negociar de buena fe en la negociación del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas.

En el nuevo comunicado subrayamos que el conflicto no se plantea porque los sindicatos mantengan sus reivindicaciones o rechacen las propuestas empresariales. Negociar no obliga a aceptar las posiciones de la otra parte, pero sí exige analizarlas, responder a ellas y explorar alternativas que permitan buscar un posible acuerdo y esto no se está produciendo.

Mientras que desde las organizaciones empresariales hemos analizado y respondido a las reivindicaciones sindicales, las centrales sindicales no han entrado a negociar materialmente la plataforma empresarial ni han dado respuesta a propuestas concretas como la creación del Observatorio Sectorial de Salud Laboral, Absentismo y Productividad Sostenible o la reformulación y refuerzo de la Comisión Paritaria.

Esta situación se ha mantenido pese a los movimientos realizados por las tres organizaciones firmante, incluido el ámbito salarial. En la última reunión, ANICE, FECIC y AGEMCEX mejoramos en un 40 % su propuesta salarial inicial para 2026, elevándola del 2,5 % al 3,5 %, y plantearon incrementos del 3,5 % en 2026, 2,5 % en 2027 y 2 % en 2028, con una cláusula de actualización salarial.

Negociar no es imponer

La acción promovida ante el SIMA, como paso previo a la demanda ante la Audiencia Nacional, parte de un principio básico: el deber de negociar de buena fe no obliga a alcanzar un acuerdo, pero tampoco puede reducir la negociación colectiva a la aceptación de las reivindicaciones de una sola de las partes.

Por ello, solicitamos que las organizaciones sindicales reconozcan el incumplimiento de su deber de negociar bajo el principio de buena fe y se comprometan a negociar efectivamente las materias y propuestas formuladas por la representación empresarial, del mismo modo que las organizaciones empresariales hemos hecho con las propuestas sindicales.

En ANICE, FECIC y AGEMCEX mantenemos nuestra disposición a alcanzar un acuerdo y reiteramos nuestra apuesta por unas relaciones laborales modernas, profesionales y constructivas, conribuyendo contribuir a un convenio que preserve los derechos y condiciones laborales de los más de 124.000 trabajadores afectados y, al mismo tiempo, garantice la competitividad y viabilidad de las empresas que sostienen su empleo.

Negociar no puede significar aceptar sin discusión las condiciones de una sola de las partes, ni la amenaza de huelga puede sustituir al diálogo y a una negociación efectiva.