El Congreso Mundial del Jamón en imágenes

Día 1: Foto de familia del Comité Organizador del CMJ

Día 1: Julio Tapiador, presidente del CMJ y la alcaldesa del Ayuntamiento de Segovia, Clara Luquero.

Día 1: Julio Tapiadodor, presidente del CMJ en la apertura.

Día 1: Clara Luquero, Alcaldesa del Ayuntamiento de Segovia durante la apertura.

Día 1: Comienzan el Congreso y las ponencias.

Día 2: Horación González. ThofFood durante su intervención "El pacto verde influencia. El nuevo escenario productivo para los alimentos en la UE"

Día 2: Entrega de reocnocimientos durante la cena de Gala. 

Día 2: Panorámica del Congreso

Día 3: Miguel Huerta, secretario general de ANICE modera el bloque de ponencias "Tendencias actuales de Consumo"

Día 3: Tendencias actuales de consumo

De izquierda a derecha:

Jamón Ibérico en los hogares españoles y vías de crecimiento. Estela García. Kantar World Panel.

Joan Riera. Kantar World Panel. El nuevo consumidor y los nuevos canales. 

Miguel Huerta. Secretario General de ANICE (Moderador).

Daniel de Miguel. Interporc. Estudio de consumo y percepción del jamón curado de capa blanca en Asia.

Eva Bruna. Cárnicas Joselito. Esencia de Jamón: Reinventamos el producto