La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) anuncia la convocatoria de la X Edición de los Premios de la Industria Cárnica e invita a todos los agentes del sector a participar en unos galardones que se han consolidado como un referente por su representatividad y su impacto mediático.
Con esta iniciativa, ANICE reafirma su compromiso de reconocer la trayectoria y el esfuerzo de profesionales, empresas e instituciones que contribuyen al desarrollo, la innovación y la proyección del sector agroalimentario. Gracias a su dedicación, la industria cárnica se mantiene como un pilar estratégico de la economía, generando empleo, impulsando la competitividad y consolidando su liderazgo tanto a nivel nacional como internacional.
Las seis categorías en las que se dividen los premios son las siguientes:
▪ Premio a la "Trayectoria empresarial". Este reconocimiento se otorga a aquellos empresarios del sector cárnico que destacan por una amplia y ejemplar carrera profesional. Una trayectoria que queda reflejada en proyectos de éxito y prestigio dentro y fuera del sector, contribuyendo a poner en valor una actividad sólida, dinámica y relevante en los ámbitos social y económico.
▪ Premio "Amigos de la Carne". Con este galardón, el sector reconoce a aquellas personalidades o instituciones que, desde sus diferentes ámbitos de actuación, han contribuido de forma destacada a mejorar la imagen de la carne y los productos cárnicos, así como el posicionamiento del sector tanto en la sociedad como en los mercados nacionales e internacionales.
▪ Premio "José Flores a la innovación". Se concede a aquellas personalidades, empresas e instituciones que han apostado por la I+D+i como una necesaria herramienta para impulsar la competitividad del sector cárnico, y también a aquellas otras que han desarrollado nuevos productos, tecnologías o procesos, influyendo notablemente en la innovación del sector, con su implantación en sus empresas y en los mercados.
▪ Premio "Gastronomía y Salud". Esta categoría reconoce a aquella personalidad, empresa o institución que en los ámbitos de la gastronomía y la salud haya destacado por su defensa de los productos cárnicos, y que además hayan transmitido su pasión por estos a lo largo de su carrera profesional.
▪ Premio "Sostenibilidad". Distingue a aquellas personalidades, empresas o instituciones que han destacado por su contribución a una cadena de valor cárnica más sostenible y alineada con los criterios de respeto y protección del medio ambiente y del bienestar animal que demandan los ciudadanos y la sociedad en general.
▪ Premio a la "Comunicación". Se entrega a personas, empresas, organizaciones e instituciones que hacen posible que el sector cárnico conecte con la sociedad desde la verdad, la transparencia y el rigor científico. Con creatividad y visión, diseñan estrategias y ponen en marcha acciones capaces de acercar el sector a la ciudadanía, mostrar la excelencia de sus productos y proyectar con orgullo la importancia de su labor. Su compromiso convierte la comunicación en un puente que refuerza el papel esencial del sector en nuestro día a día.
Quien puede presentarse
La convocatoria es abierta, y cualquier persona, empresa o institución relacionada con el sector puede presentarse o proponer candidatos a los distintos premios establecidos.
Envío de candidaturas
Los interesados deberán enviar la hoja de méritos a ANICE por e-mail a la siguiente dirección: lbarragan_arroba_anice.es
Podrán enviarse desde el lunes, 26 de enero de 2026 a las 12:00 horas, hasta el jueves, 26 de marzo de 2026 a las 17:00 horas.
Bases y hoja de méritos
Encontrará las bases y la hoja de méritos de los premios adjuntos a esta noticia.
El Jurado
Está compuesto por representantes cualificados de organizaciones sectoriales, organismos públicos y privados, y medios de comunicación.
Comunicación del fallo
El fallo se dará a conocer a partir del lunes, 13 de abril de 2026, y los galardones se entregarán en Madrid, coincidiendo con la celebración de la Asamblea General de ANICE.
Inscrita en el registro de Transparencia de la Unión Europea. Nº 470064395228-3
Adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Nº Reg.: A22016060901
Código Ético y de Buen Gobierno de ANICE aprobado por Junta General (6-4-2016)