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Con el objetivo incentivar la calidad, la innovación y la reformulación de la industria cárnica, ANICE puso en marcha los Premios ANICE a la Industria Cárnica, cuya finalidad es reconocer la labor de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica y como parte fundamental en la alimentación, recogiendo entre sus categorías los premios a la “Innovación”, “Gastronomía y Salud", “Sostenibilidad y Medio ambiente” y “Emprendimiento”.

ANICE coorganiza, junto con IFEMA, Meat Attraciton, la Feria Internacional del Sector Cárnico, que se he consolidado durante estos años como el instrumento fundamental de internacionalización del sector cárnico, punto de encuentro del conjunto de los profesionales que integran toda la cadena y marco de la innovación del mercado cárnico. Una plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores.

También está presente en el Congreso Mundial del Jamón, como miembro del Comité Organizador, que desde su primera edición en Córdoba en 2001, sigue siendo un punto de encuentro de indudable interés para todos los operadores y amantes del jamón. Un gran evento con gran presencia en los medios de comunicación en torno a este producto estrella de nuestra gastronomía, que durante los días que dura el evento proyecta su excelencia al conjunto de la sociedad.

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