Campus PROVACUNO: El relevo generacional vacuno comienza en las aulas

El pasado miércoles 15 de octubre tuvimos el privilegio de participar en la jornada inaugural del Campus Provacuno, una iniciativa que cuenta con el respaldo de la Fundación Vet+i, y que nace con el propósito de fomentar el relevo generacional en el sector del vacuno de carne.

El encuentro, celebrado en formato virtual, reunió a ganaderos, empresarios y más de 80 estudiantes universitarios. Fue una excelente oportunidad para dialogar con los jóvenes, acercarles a la realidad del sector y mostrarles las múltiples posibilidades profesionales que ofrece.

Durante el diálogo sectorial, intervino nuestro director general, Giuseppe Aloisio, quien animó a los estudiantes a desarrollar un espíritu crítico y a acercarse al sector sin prejuicios:

•  “Es un sector lleno de oportunidades, donde tradición y vanguardia conviven y se complementan.”
•  “Necesitamos jóvenes con pasión, ideas frescas y una visión global, capaces de generar confianza en la sociedad y de reforzar el valor de nuestra actividad.”

También participó Matilde Moro Valentín-Gamazo, gerente de ASOPROVAC, quien subrayó la creciente demanda de técnicos cualificados y el papel clave de la digitalización para garantizar la sanidad, el bienestar animal y la eficiencia en el uso de los recursos.

El futuro del vacuno y de toda la cadena ganadero-cárnica comienza en las aulas. Iniciativas como el Campus Provacuno son fundamentales para acercar a los jóvenes al sector y construir, entre todos, un futuro más sólido.