El sector cárnico español es uno de los grandes estandartes de la Marca España.
Representando hoy casi un tercio de la facturación total del sector de la alimentación, la industria cárnica española sigue siendo el primer sector de la industria española de alimentación y bebidas.
En el año 2023, pese a una coyuntura económica poco favorable, superó los 33.000 millones de euros de facturación (el 27,30% del PIB de la industria alimentaria), con una cifra récord de exportaciones de 10.583 millones de euros y una balanza comercial del 625%, superando las ventas al exterior de 2002, en un 6,2%.
Sigue siendo el mejor aliado de la lucha contra la despoblación porque sus más de 113.000 empleos directos se han creado y mantenido especialmente en las zonas rurales, en lugares donde se vertebra al sector ganadero y a la industria cárnica y sus ecosistemas.
Dada su enorme relevancia, ANICE se ha desplazado hasta SIAL Shanghai para apoyar junto a FECIC, la importantísima presencia de nuestras empresas y organizaciones en una de las ferias más relevantes del sector agroalimentario a nivel internacional, y mostrar la unión del sector, permitiéndonos mostrar el potencial de uno de los grandes estandartes de la Marca España a nivel internacional, como es el sector cárnico y los alimentos que sus empresas ponen en el mercado.
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